鸡蛋蔬菜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  备料，葱切的碎一点

• 步骤 2：

  我这里用的油菜，喜欢放什么菜就用什么菜，没有什么特定要求哦！油菜切碎，鸡蛋、葱都放到一个容器内

• 步骤 3：

  放入盐、姜末快速搅拌

• 步骤 4：

  放入面粉，边放边搅拌

• 步骤 5：

  这样的状态正好

• 步骤 6：

  电饼档预热后薄薄刷一层油

• 步骤 7：

  将面糊均匀洒在电饼档里，不要太厚哦，否则会影响口感

• 步骤 8：

  几分钟后OK了，随时开盖观察，喜欢软乎一些的可以少加热一会儿，喜欢脆一些的可以加热略长时间，但千万别糊了啊！

• 步骤 9：

  装盘