糖炒山药豆的做法步骤

• 步骤 1：

  山药豆、白砂糖、水、糖粉或者淀粉备用。

• 步骤 2：

  将山药豆蒸熟，上锅蒸六七分钟即可。

• 步骤 3：

  在锅中加入水和白砂糖，中火烧开。

• 步骤 4：

  烧开后，锅中起很多泡泡，转小火，不停搅拌。

• 步骤 5：

  锅中水分烧没，只剩糖分的时候关火，将山药豆到入锅中，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  在锅中筛入糖粉或蒸熟淀粉，不停搅拌。

• 步骤 7：

  晾凉即可食用。

• 步骤 8：

  美味的糖炒山药豆完成。