【金针菇蛋花汤】

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浏览 128070 收藏 33 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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【金针菇蛋花汤】的做法步骤

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小贴士

蛋液未入锅前往开水中加入适量的油，将会防止蛋液粘锅底。　　金针菇宜熟食，不宜生吃，变质的金针菇不要吃。

陈江鸟一 2016年01月18日发布
金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高；鸡蛋是营养丰富的食材，富含高蛋白质，所以两者搭配不管是炒制或烧汤都营养全面、味道可口！
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