鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把面粉，葱花，盐，鸡蛋，水放一起搅拌均匀。

• 步骤 2：

  搅拌到没有面疙瘩的时候就行了

• 步骤 3：

  平底锅放油，加热一下，再把面糊放进去

• 步骤 4：

  到边都快要翘起来，硬了的时候就可以翻面了

• 步骤 5：

  翻面以后，四周都会翘起来，关火，在等一会，吸收一下余温，再出锅