遇见你【春卷】的做法步骤

• 步骤 1：

  胡罗卜丝放油盐煸炒熟软

• 步骤 2：

  三个鸡蛋加少许盐打散

• 步骤 3：

  放油后鸡蛋入锅中煎成蛋饼

• 步骤 4：

  蛋饼切成长度不超过馄饨皮，宽度不超过半厘米的细条

• 步骤 5：

  取一张馄饨皮，铺上胡萝卜丝（不要太多）和一条蛋饼条

• 步骤 6：

  用刚才打蛋的碗里还余留的蛋液用手指抹一点到馄饨皮的左、右、下三方的边

• 步骤 7：

  先把两边折起来

• 步骤 8：

  再把下方折起来一直朝上卷

• 步骤 9：

  末端再抹一条蛋液，粘好

• 步骤 10：

  依次多做一些

• 步骤 11：

  油烧热，入锅中炸至微黄即可

• 步骤 12：

  撰写制作步骤