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步骤 1：
瘦肉、口蘑、小葱切碎成末，加入盐、酱油、黑胡椒碎搅匀。
步骤 2：
选稍粗的丝瓜去皮切小段，每段上半部分挖空。
步骤 3：
蒜末炝锅，加入肉末炒至变色。
步骤 4：
将炒好的肉末填入丝瓜，摆盘，浇少许蒸鱼豉油，洒上鲜百合、枸杞，上锅蒸十分钟即可。
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