肉松蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄跟蛋清分开，蛋黄加入10克白砂糖搅拌至融化

• 步骤 2：

  再加入牛奶拌匀，再加入食用油拌匀：示图

• 步骤 3：

  蛋清加入3分之一白砂糖打发，再分别加入白砂糖打发（打的蛋白，反倒不出来）

• 步骤 4：

  加入面粉搅拌均匀（可以蛋打器用一档搅拌更快）

• 步骤 5：

  再分别几次加入蛋白上下搅匀，不要画圈圈的搅拌喔！

• 步骤 6：

  烤箱预热，我家就是用180度烤20分钟，主要看自家的烤箱来控制，

• 步骤 7：

  很松又好吃喔