蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  室温软化好滴黄油加入糖霜拌匀。

• 步骤 3：

  黄油和糖霜拌匀后，加入鸡蛋液继续拌匀。

• 步骤 4：

  先把蔓越莓加入拌好滴黄油，糖霜，鸡蛋中。

• 步骤 5：

  再把过筛滴低筋面粉倒入拌匀。

• 步骤 6：

  准备好饼干模具。

• 步骤 7：

  把拌匀滴食材用小刮刀取出1/2份，放入到事先铺好油纸滴一个饼干模具中塑型。重复步骤把另外一个也做好。

• 步骤 8：

  塑型后用铺模具滴油纸包好，放入电冰箱冷冻1个小时。

• 步骤 9：

  1个小时后，取出冷冻塑型滴蔓越莓饼干条，切成厚度0.7cm滴饼干块。

• 步骤 10：

  把切好滴饼干摆放在烤盘中。

• 步骤 11：

  摆放好后，放进预热至150℃滴电烤箱中层，上下火，烤制20~25分钟即可。我爱吃火候大点儿滴，又延时了2分钟，糊香糊香滴！