微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
排骨洗净入开水锅中捞下,取出杂质
步骤 2:
玉米切断也过下热水
步骤 3:
将排骨和玉米放入炖盅里面,加一小块姜片(我用电饭煲炖得)一个小时
步骤 4:
加入切块的白萝卜和几粒枸杞再炖半小时即可,喝前加入盐,味精即可
贴士:白萝卜后放是防止炖得太烂影响口感
白萝卜的知识点:
功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。