泡椒凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡爪洗干净用烹饪用的剪刀剪成两半

• 步骤 2：

  放入水里，放生姜一块，料酒少许除腥，煮八分钟左右！不要太熟会没有嚼劲！

• 步骤 3：

  煮好后用凉水洗干净，直到没有油哦！

• 步骤 4：

  沥干，放冰箱备用！

• 步骤 5：

  藕片胡萝卜去皮切片切条！

• 步骤 6：

  开水放糖少许，白醋少许，盐一勺，花椒适量！水凉后再放鸡爪，胡萝卜，藕片！倒入泡椒和泡椒水！密封后放冰箱冷藏两天左右就可以吃啦！

• 步骤 7：

  放碗里不密封也可以啦！放到第二天就能边追剧边啃啃啃