京酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切成丝

• 步骤 2：

  加入鸡蛋清、盐、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀腌制10分钟

• 步骤 3：

  锅里倒入少许油，油热后倒入肉丝，快速划散，炒至肉白捞出备用

• 步骤 4：

  甜面酱加糖和水调匀

• 步骤 5：

  锅里倒入少许油，油热后倒入调好的酱，炒香，像素太差了，真正的颜色不是这样的哦

• 步骤 6：

  倒入肉丝炒匀即可关火

• 步骤 7：

  黄瓜洗净切丝

• 步骤 8：

  大葱切丝

• 步骤 9：

  豆腐皮过开水烫下后，过凉水

• 步骤 10：

  豆腐皮切成方片

• 步骤 11：

  取一张豆腐皮，放肉丝

• 步骤 12：

  然后放上黄瓜丝和葱丝，卷起来就可以吃了哦

• 步骤 13：

  成品，真的超好吃