芝士布朗尼蛋糕(8寸)的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把烤盘刷上油，铺好油纸待用！我是8寸方烤盘。所有原料称好！

• 步骤 2：

  巧克力+黄油隔水融化充分融合后，加入细砂糖。因为我买的不是纯的黑巧克力，本身就很甜，所以白糖我没有放。你们根据自己情况定！

• 步骤 3：

  温度不是很烫时，向3中的巧克力液中加入两个鸡蛋！一定不要很热时候加，不然鸡蛋会烫熟的～

• 步骤 4：

  低筋面粉+盐混合过筛加入巧克力液中，搅拌成巧克力面糊！留一中勺面糊出来我们用于最后装饰！其他的倒入烤盘中铺平～巧克力糊有点稠，耐心铺平！

• 步骤 5：

  奶油奶酪+鸡蛋(1个室温)搅拌！手动搅拌器即可，搅拌至无颗粒，顺滑～

• 步骤 6：

  向奶油奶酪液中加入细砂糖拌匀！充分混合后倒入烤盘里的巧克力面糊上！然后把之前留的一中勺巧克力面糊，用小汤勺平均分布在奶油奶酪糊中！用牙签画s形，形成纹路！

• 步骤 7：

  今天画的不好看！！下次努力！烤箱预热180度，烤30分钟即可！！

• 步骤 8：

  出锅啦！！切块享用～

• 步骤 9：

  来个近照

• 步骤 10：

  上面芝士特别糯，下面巧克力很紧实！人人都爱哈哈哈