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红烧肉+栗子+茶树菇+土豆+香菇收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 350g
- 栗子 适量
- 茶树菇 适量
- 土豆 适量
- 香菇 适量
- 姜 2大片
- 桂皮 2片
- 八角 2个
- 橘皮 2小片
- 冰糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
红烧肉+栗子+茶树菇+土豆+香菇的做法步骤
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步骤 1：
五花肉切块，放两片生姜 冷水时入锅抄下，去除肉里的血水！
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步骤 2：
茶树菇和香菇也过一遍，去除菇里的味道！
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步骤 3：
热锅放油，把冰糖放入锅里炒糖色！
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步骤 4：
放去五花肉，让五花肉均匀的裹上糖！可以多炒一下，把五花肉里的油都炒出来，吃起来不腻一点
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步骤 5：
加热开水煮！根据自己的口味放入适量的盐，生抽和老抽！
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步骤 6：
把材料加入到锅里，和肉一起煮！
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步骤 7：
煮五分钟左右再把香菇，茶树菇，栗子，土豆一起放入锅中！中火煮40分钟！
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步骤 8：
大火收汁，喜欢汤多的人可以多留点汤不用煮干！
