双色饺的美丽绽放

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浏览 14988 收藏 1 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 大白菜猪肉馅 适量
  • 白萝卜香菇馅 适量
  • 猪肉芹菜馅 适量
  • 高筋面粉 适量
  • 菠菜汁 适量
  • 一点点

小贴士

分享一下避免饺子馅出汤的小窍门。通常都是青菜切末以后挤去水份,但是既麻烦又丢失了营养。其实在调制饺子馅的时候先在剁好的青菜末里加入玉米油拌一下再和肉末混合。油脂的先加入避免了拌好的馅料出汤,如果喜欢可以换成芝麻油,那就更香了!