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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
西红柿洗净去皮切块,鸡蛋打散
步骤 3:
锅内放油,油温时倒入蛋液翻炒
步骤 4:
鸡蛋炒至两面金黄放锅的一边,倒入西红柿用炒鸡蛋的底油炒
步骤 5:
炒至西红柿汁水出来加盐(因冬天西红柿汁液少加了少量水)拌匀
步骤 6:
出锅盛入盘中
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