烤箱版油炸马苏里拉条

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烤箱版油炸马苏里拉条收藏

浏览 56396 收藏 974 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 马苏里拉 200g
  • 鸡蛋 2只
  • 面包糠 适量
  • 黑胡椒碎粒 适量
  • 适量
  • 液体油 少许
  • 干面粉 适量
歇歇歇洛克 2016年01月15日发布
方子来自微博@sandcastle,一直马着这回终于有时间拔草了!(稍稍改动了下用油量)
油炸马苏里拉条,在北美和欧洲都是常见的前菜,起源应该是个意大利小食。主料就是块状的马苏里拉奶酪,切成粗条。要是下油锅炸,尺寸尽可随意,po主用的是空炸锅,我家只有烤箱就想着用烤箱试一试吧~烤箱也用不着太多的油,比油炸要健康得多。
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