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步骤 1:
海参泡好去掉杂物刷洗干净
步骤 2:
乌鸡剁块和盐,鸡精腌
步骤 3:
红罗卜切滚刀块用水焯6成熟,海参切块焯水
步骤 4:
热锅放油爆姜片和鸡块至微黄,
步骤 5:
加海鲜酱蠔油炒上色,加酱油和焯过的海参红罗卜,加温水焖35分钟,也可以用高压锅焖10分钟,因为鸡块腌时有放盐,还有海鲜酱和蠔油,酱油,所以不用放盐
步骤 6:
焖至收汁
步骤 7:
滋阴补肾的料理
步骤 8:
吃了暖暖滴,这个冬天再也不怕冷啦,哈哈
生拌海参
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛