韩式蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  配菜切好，基本都切成丁状

• 步骤 2：

  鸡蛋打散后在油锅里摊开。有的蛋液堆积了就先把成型的地方划开，让蛋液流下来，再成蛋饼。蛋饼好了先拿出来

• 步骤 3：

  煎蛋的锅里留底油，将葱花爆香

• 步骤 4：

  放入花椒粉，酱油少许爆香

• 步骤 5：

  先加入香肠丁和洋葱丁翻炒

• 步骤 6：

  加入黄瓜翻炒，断生。

• 步骤 7：

  加入青椒块

• 步骤 8：

  此时加入米饭，鸡蛋，打散

• 步骤 9：

  将两勺韩式辣酱用水搅开，撒在饭上

• 步骤 10：

  翻炒时注意不要糊底，基本翻匀了，加少量盐，即可出锅

• 步骤 11：

  酱酱～