栗子炖鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  将红枣、枸杞放温水中浸泡5分钟备用。

• 步骤 2：

  栗子浸泡热水以去除皮膜。

• 步骤 3：

  将鸡收拾干净斩块，用料酒腌制后，烧开氽烫后去除浮沫，捞出备用。

• 步骤 4：

  将栗子、鸡块放入炖锅中，加适量水炖60分钟。

• 步骤 5：

  待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味，即可盛出食用。