枣泥点心的做法步骤

• 步骤 1：

  红枣用水洗干净，温水浸泡半小时

• 步骤 2：

  去核

• 步骤 3：

  切成片，上蒸锅，大火烧开转中火蒸30分钟

• 步骤 4：

  取出趁热用勺子搅拌成泥状，加入两大勺玫瑰酱。我用的红枣甜度已经可以了，如果你感觉不甜，这个时候可以加糖。加入20克色拉油拌匀。枣泥做好了，放保鲜盒待用。

• 步骤 5：

  油皮面和油酥分别和成面团平均分成10等份，一个油皮包裹一个油酥

• 步骤 6：

  收好口

• 步骤 7：

  擀成片状

• 步骤 8：

  从一端卷起

• 步骤 9：

  封口朝下保鲜膜包裹静止15分钟

• 步骤 10：

  封口朝上按下

• 步骤 11：

  擀成片

• 步骤 12：

  卷起封口朝下静置15分钟

• 步骤 13：

  两端合起

• 步骤 14：

  按压成圆饼

• 步骤 15：

  擀成圆皮，填馅料收口

• 步骤 16：

  封口朝下按压成饼状

• 步骤 17：

  按上福字

• 步骤 18：

  烤箱预热190度，中层20分钟