甜味软麻花的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加入酵母和糖混合均匀

• 步骤 2：

  加入油和水揉搓摔打，和揉面包的面团一样，揉出薄膜，放冷藏发酵一晚

• 步骤 3：

  第二天取出回温，已经发到两倍大啦

• 步骤 4：

  面团排气分成两份，取一份擀成长方形的面片，1厘米厚度

• 步骤 5：

  切成6段

• 步骤 6：

  每一份再切两刀，如图

• 步骤 7：

  开始编辫子

• 步骤 8：

  编好的样子，这样整形比较容易，不会搓麻花啊

• 步骤 9：

  全部编好再二次发酵半小时

• 步骤 10：

  入5-6成热的油锅，中火炸

• 步骤 11：

  一次不要放太多，留出膨胀空间

• 步骤 12：

  炸好出锅

• 步骤 13：

  香软可口，甜度正好

• 步骤 14：

  好吃

• 步骤 15：

  来一盆解馋吧