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步骤 1:
粉类,糖,盐混合。
步骤 2:
加入切块冻硬的黄油搓成粗玉米面状,留约20g作为表面粗粒。
步骤 3:
然后我们加入鸡蛋液和牛奶,混合成面团。牛奶的量可以适量调整。做的时候天气特别冷,面团也比较硬。
步骤 4:
将面团分成两份,分别折叠两次。再擀开成圆形。
步骤 5:
取一面抹上三大勺豆沙。我用的自制豆沙哈。
步骤 6:
盖上另一半。周围口封好。
步骤 7:
表面抹一层鸡蛋液,撒上蜜红豆,压一压。
步骤 8:
最后撒上酥粒。
步骤 9:
切成四块。最后松弛20-30分钟。
步骤 10:
入预热好的烤箱180度上下管25分钟左右。
步骤 11:
成品。
步骤 12:
参与新爸爸的绘画活动~哈哈。
步骤 13:
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