干炸萝卜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜刨细丝！尽量细一些！用什么萝卜随意，我用的是两种

• 步骤 2：

  放点盐，不用太多，平时炒一小盘菜差不多的量，静置10分钟，出了水不用倒，正好和面粉！打入一个鸡蛋，加淀粉，面粉和匀！面粉看着放，不用太多能粘住就差不多了

• 步骤 3：

  锅里放油，油温6成热，转小火

• 步骤 4：

  做丸子，放入油中，小火慢炸至金黄捞出！我是电磁炉，用的是600！

• 步骤 5：

  甜辣两吃！一般上面划上番茄酱和沙拉，撒上肉松，另一半蘸自己做的辣椒酱！好吃到爆！

• 步骤 6：

  怕上火配上雪梨百合糖水！绝杀