羊肉泡馍的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉用水焯过，砂锅加凉水，放入羊肉。

• 步骤 2：

  加入葱姜花椒（花椒不可过多会变苦）

• 步骤 3：

  烙好的饼。

• 步骤 4：

  备好食材（饼撕越小越入味）

• 步骤 5：

  沸腾后加入胡萝卜去味。

• 步骤 6：

  慢火炖一小时以上，加盐，花椒粉，五香粉，木耳，香菜，粉丝入锅。

• 步骤 7：

  盛好，配糖蒜。