孜然炸带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  带鱼洗净切段

• 步骤 2：

  +葱段+料酒+生抽+盐+醋+花椒粒，腌制15分

• 步骤 3：

  先裹蛋液再裹干炸粉

• 步骤 4：

  油温4成热就可以开炸了，2边金黄即可，装盘洒孜然粉+辣椒粉