炝炒莲菜的做法步骤

• 步骤 1：

  莲菜、胡萝卜，青椒切片备用

• 步骤 2：

  五花肉切片

• 步骤 3：

  葱姜蒜切片

• 步骤 4：

  热锅放油倒入葱姜蒜煸炒出香味

• 步骤 5：

  倒入五花肉煸炒

• 步骤 6：

  加一点水，加一点老抽稍微炖一下肉

• 步骤 7：

  倒入莲菜和胡萝卜，加适量盐翻炒

• 步骤 8：

  八成熟时倒入青椒，加一点鸡精继续翻炒

• 步骤 9：

  出锅装盘

• 步骤 10：

  喜欢吃辣的可以煸炒葱姜蒜的时候加些干辣椒，味道很好