微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
油豆腐烧肉收藏
浏览 166951
收藏 73
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 500克
- 油豆腐 500g
- 生姜 50g
- 生抽 1勺
- 红烧汁 2大勺
- 盐 适量
- 茴香 2颗
- 桂皮 1片
- 香叶 5片
- 料酒 50ml
油豆腐烧肉的做法步骤
-
步骤 1：
五花肉切块，过水，洗净，;油豆腐用热水反复清洗干净，
-
步骤 2：
锅烧热，放入生姜爆香，放入五花肉煸炒出油，
-
步骤 3：
放入油豆腐轻轻翻炒，喷入黄酒，加生抽，红烧汁，翻炒均匀，
-
步骤 4：
加入热水，烧开，小火慢炖45分钟
-
步骤 5：
收汁，出锅，上桌，来吃！
生在农村的孩子，都钟爱这个菜，美味，下饭！
热门菜谱
