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步骤 1:
蔬菜洗洗切切。
步骤 2:
黄花木耳提前泡发。
步骤 3:
锅里烧热少许油,先倒入鸡蛋迅速划散至刚刚凝固即可盛出备用。
步骤 4:
重新倒入少许油,加入胡萝卜和洋葱翻炒。
步骤 5:
然后加入番茄粒,黄花,木耳和香菇。
步骤 6:
加入少许水,番茄酱,盐和鸡精调味。
步骤 7:
最后放入鸡蛋。
步骤 8:
大火收汁,卤就做好了。
步骤 9:
面条煮好后捞入碗里,我用的是黑米面条。
步骤 10:
把卤子浇上去,再舀一勺油泼辣子即可~
步骤 11:
成品~
步骤 12:
成品~
步骤 13:
成品~
步骤 14:
成品~