小贴士

1、这道甜点只需要蛋清，因为它的口感湿润，所以就不能加入蛋黄。
2、细砂糖，绵白糖都可以，但是推荐用糖粉，因为很好和蛋清混合，很快就能搅拌均匀
3、杏仁粉是美国大杏仁搅打成的粉末，和马卡龙用的杏仁粉一样，这个必不可少，好味道都烤它了。
4、烘烤的温度和时间仅供参与，请按烤箱温度性能适当调整。