蒜蓉蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗干净，去头，挑虾线，

• 步骤 2：

  去头，去壳！背部剪开…

• 步骤 3：

  呈蝴蝶状的虾肉，洗干净，抹盐腌制一会儿。

• 步骤 4：

  蒜切成蒜蓉

• 步骤 5：

  虾摆盘

• 步骤 6：

  在家没有特别漂亮的盘子，就随意摆！

• 步骤 7：

  蒜蓉姜丝撒上去！加一勺橄榄油一勺芝麻油……

• 步骤 8：

  上蒸锅大火3分钟，焖2分钟…不要太久不然虾肉老了……

• 步骤 9：

  出锅……

• 步骤 10：

  成功…味道非常鲜美…要是底下铺上一层金针菇会美味！可惜今天来不及买了…下次改进！