奶香薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切条，洗净淀粉，凉水冲泡十分钟。

• 步骤 2：

  水烧开加一小勺盐，煮3分钟。

• 步骤 3：

  厨房纸擦干或凉干，一定要干！！！

• 步骤 4：

  入冰箱冷冻两小时。

• 步骤 5：

  锅里起油，烧至筷子放入气泡，切记不可高温，容易糊，炸五分钟左右，至薯条呈金黄色。

• 步骤 6：

  锅内放黄油加热融化，放入薯条，翻拌，掂几下。

• 步骤 7：

  出锅撒上甘梅粉或胡椒粉。

• 步骤 8：

  拌番茄酱，美美哒浓香味儿薯条。