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山药排骨汤#比暖男更暖的是#收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 500g
- 山药 250g
- 胡萝卜 250g
- 大葱1段 少许
- 姜1片 少许
- 白胡椒粉 少许
- 鸡精 少许
- 味精 少许
- 盐 少许
山药排骨汤#比暖男更暖的是#的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜去皮切滚刀快，山药去皮切滚刀块，大葱拍散，姜切片。
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步骤 2：
大火锅里加入适量水，加入排骨煮变色，（5分钟左右）漏瓢打捞出清水清洗干净沥干水备用。
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步骤 3：
另起一锅，大火锅里加入适量水加入排骨，姜片，葱段，胡椒粉，盐烧开后转中小火炖30分钟左右加入山药和胡萝卜，再炖20～60分钟左右（排骨熟烂），调味加入适量鸡精，味精，盐即可。
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步骤 4：
成品
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富味精
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