微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
我准备了三种水果,各切小丁。
步骤 2:
水果丁拌上沙拉酱。
步骤 3:
威化纸摊开,取适量水果丁,包起来,像包春卷一样。
步骤 4:
最后刷蛋液粘牢。
步骤 5:
把包好的威化纸两面均刷上蛋液后放面包糠里滚一下。
步骤 6:
裹好面包糠。
步骤 7:
油锅烧热后,下油锅炸至金黄捞出。
· 水果丁一放到威化纸上就要迅速包卷起,否则威化纸很快就受湿化掉了~ · 拌好沙拉的水果如含水量多,要把水分憋出,像番茄这类水果水分就很足,不把水分憋出就无法用威化纸包起来~ · 准备了三种水果,吃下来,苹果的味道最好,水果可随自己喜好改换~ · 要趁热吃~~