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步骤 1:
虾仁去虾线洗净加盐、料酒腌制十分钟,苹果洗净切小块,姜切片;
步骤 2:
锅坐水烧开,虾仁上浆放入汆熟;
步骤 3:
热锅凉油煸番茄酱,放姜片;
步骤 4:
放入虾仁跟苹果断生后调盐、糖、胡椒粉至成熟;
步骤 5:
出锅盛盘,即可上桌享用。
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