#比暖男更暖的是#红糖生姜鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料；

• 步骤 2：

  将生姜放在刨柠檬屑的刨子上，刨成姜末；（如果家里没有刨子，就用刀把生姜剁成末）

• 步骤 3：

  在锅中加入一碗清水；

• 步骤 4：

  盖上锅盖，开大火煮开；

• 步骤 5：

  将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液备用；

• 步骤 6：

  生姜水煮开后，倒入红糖；

• 步骤 7：

  用木勺搅拌一下，转中小火煮3分钟左右；

• 步骤 8：

  倒入蛋液；（不可以盖锅盖哦！不然会溢出）

• 步骤 9：

  搅拌均匀，再转大火煮沸，关火；

• 步骤 10：

  倒入碗中，温度适宜即可趁热喝！

• 步骤 11：

  成品！