葱油拌面#新年一起下厨#

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葱油拌面#新年一起下厨#收藏

浏览 67116 收藏 42 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面条 120g
  • 葱段 1把
  • 六月鲜酱油 4勺
  • 白糖 2勺
  • 1勺
  • 适量

小贴士

1. 面条不要煮的过软。我选用鸡蛋面,或者本身比较有劲道的面条
2. 葱白不要下油锅。
3. 我这个是一人份的量,请先自己根据人数添加。

breadmum 2016年01月22日发布
葱油拌面是一道美味可口的名点,作为江南地区的一个特产,是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。面筋斗,味独特。 在所有海派面点里,最简单的就属阳春面和葱油拌面。新年了大家都开始陆陆续续地上年菜了,但是一家人中经常掌勺的的总是那么几个人,过年了他们也却越来越不能停歇,而不会料理自己的也是那么几个。葱油拌面作为入门级的一道主食,可以让那个不善下厨的人也能创作出美味,从而省了下馆子的花费,却能满足味蕾。所以即使过年还是要和大家推荐这道超级好吃而便捷的葱油拌面,新年新气象,偶尔换个人下厨,让家里的天天操劳的厨师们轻松一下,为家人做道简单的葱油拌面吧,即使简单我想他们也会感受到这份暖意。
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