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步骤 1:
半个处理干净的土鸡,先用热水淋一遍
步骤 2:
再把土鸡剁成小块
步骤 3:
黑木耳提前泡发
步骤 4:
自动烹饪锅中加入料酒、姜片、葱段、花椒
步骤 5:
放人土鸡块
步骤 6:
放人适量清水
步骤 7:
按下开关按钮,选择“煲炖.清炖鸡”,默认43分钟
步骤 8:
等鸡汤煮沸后,去掉血沫后加入黑木耳继续炖煮
步骤 9:
煮至时间过半后加盐调味
步骤 10:
时间到,黑木耳鸡汤完成
我用的自动烹饪锅炖的鸡汤,没有的话就按照平时家里的做法!