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牛腩煲收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛腩 500g
- 番茄 2个
- 土豆 2个
- 香菜 1把
- 酱油 适量
- 生抽 适量
- 姜片 5片
牛腩煲的做法步骤
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步骤 1：
步骤一：所有材料切块 番茄放微博里转热皮就容易剥了 步骤二：牛肉和生姜冷水下锅煮沸，换一锅水换小火焖（放入生抽，酱油）20分钟后，放入土豆、继续大火焖10分钟、再倒入去皮搅碎的番茄一起焖到收水！如果不够咸可以再放入少许盐和味精.
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步骤 2：
等土豆小闷一会儿了 可以加入番茄一起煮到收汁
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步骤 3：
成品 美味哦 不用番茄酱 和糖的美味
可以任意添加喜爱的蘑菇吖、胡萝卜吖！
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