手抓饼「自制」的做法步骤

• 步骤 1：

  西紅柿切碎裝盤

• 步骤 2：

  甘藍切成条状下开水焯一下。干净。

• 步骤 3：

  手抓饼我吃的是三全牌的。直接拿出来入锅小火加热，无需油，一面熟了翻另一面。加热至如图时出锅。

• 步骤 4：

  手抓饼切丝

• 步骤 5：

  油锅加热放入自制的肉酱和西红柿翻炒红汤。

• 步骤 6：

  放入焯好的甘蓝翻炒两分钟

• 步骤 7：

  加入冻豆腐

• 步骤 8：

  快出锅时放入切好的饼丝。

• 步骤 9：

  好啦！