冬日里的一碗暧汤——白萝卜肉丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  所有重要材料 萝卜去皮 切丝

• 步骤 2：

  肉碎 加入所有腌料 搅拌均匀 按照顺时针的方向搅拌上劲

• 步骤 3：

  锅里加水 水开后放入萝卜丝

• 步骤 4：

  用汤匙 取一点肉碎 挖成肉丸的型状

• 步骤 5：

  可以用汤匙 来回来碗里摔几次 这样成型更好

• 步骤 6：

  锅里转最小火 慢慢的把肉丸放进去

• 步骤 7：

  所有肉丸都放进去后 继续保持小火 盖上锅盖 让肉丸定型 煮 10分钟 定型后可以转中火 煮5分钟 去掉上面的浮泡 加入盐与麻油调味 撒上香菜碎 即可

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

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