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步骤 1：
羊肉切片，青红椒切菱形块，洋葱切菱形，小窝头切片
步骤 2：
羊肉加淀粉鸡蛋上浆，油热下锅滑散，待羊肉变色捞出下窝头炸成金黄色，
步骤 3：
锅中加底油，加入小红椒，下葱花爆锅，下入洋葱和青红椒煸炒，羊肉加入锅中，加入盐糖炒匀，到入炸好的窝头，放孜然味精鸡粉稍炒出锅
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