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烤羊排收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 羊排 1块
- 葱 1颗
- 洋葱 1个
- 黑芝麻 适量
- 白芝麻 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 辣椒粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 孜然粉 适量
- 橄榄油 适量
- 红糖 少量
烤羊排的做法步骤
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步骤 1：
羊排去膜，洗净晾干
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步骤 2：
撒上葱丝洋葱丝
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步骤 3：
在羊排上扎无数小眼
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步骤 4：
撒上所有除橄榄油的配料、按摩羊排15分钟保鲜膜封好、放冰箱冷藏12小时
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步骤 5：
取出羊排除去粘上的配料，晾干
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步骤 6：
晾干后刷橄榄油，撒上孜然粉、辣椒粉
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步骤 7：
烤箱预热240度，烤30分钟
爱吃烧烤、爱吃辣，最近爱上自己做烧烤
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