排骨萝卜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净，用清水浸泡1个钟头去血水。

• 步骤 2：

  萝卜去皮洗净切小块，香菇和黄豆均洗净。

• 步骤 3：

  锅中加入足量的清水，将排骨，萝卜，黄豆和香菇倒入。

• 步骤 4：

  大火煮开，撇去浮沫。

• 步骤 5：

  加盖转小火，煲50分钟左右。

• 步骤 6：

  开盖下入事先切好的葱段关火。

• 步骤 7：

  调入盐和鸡精。

• 步骤 8：

  盛入碗中即可食用。

• 步骤 9：

  清淡鲜美。