西兰花炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花掰成小块，水开后焯2分钟。

• 步骤 2：

  胡萝卜切片。

• 步骤 3：

  蒜切片，姜切丝。

• 步骤 4：

  五花肉中放入少量孜然。

• 步骤 5：

  放入一个鸡蛋搅拌均匀后备用。

• 步骤 6：

  待油烧热，将肉和蛋炒熟。

• 步骤 7：

  加入西兰花，胡萝卜继续翻炒。加入盐和酱油和少量水，盖上锅盖5分钟后美味就做好啦。