红花藕片 by 上海五香豆 - 菜谱

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浏览 193642 收藏 18 时间 10分左右配菜(中级)

藕要新鲜，没9度米醋可用白醋就是没米醋香。

上海五香豆 2016年01月19日发布

春节素菜大受欢迎，加菜都上素的。这菜上手方便，十分钟内搞定，锅中只有两分钟。酸酸甜甜很开胃，男女老小都喜欢。只是刀功要一流。才能好吃。藕片太厚了，里面熟了，外面糊，而且不脆。胡萝卜丝切粗了，炸不脆。好吃，下次还会点这菜。因为自己做不好，只能蹭他人的了。

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