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tips:烤麸一定要泡透,边挤边清洗,再用开水焯一下,这样就可以完全去除腥酸味;泡香菇的水不要倒掉,用来炖烤麸非常的香;花生米要提前泡好煮软;这个量可以做出一大保鲜盒的量,可以放冰箱冷藏,随吃随取,可保存3-4天