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裙带菜蛋花汤（3人）收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 裙带菜（无盐） 15g
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 芝麻油 1勺
- 汤料（本だし） 1.5小勺
- 白芝麻（熟） 1小勺
- 盐 适量
裙带菜蛋花汤（3人）的做法步骤
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步骤 1：
裙带菜提前泡发，我用的是不含盐的，如果买的是含盐的，提前要把盐尽量冲洗干净。切成易入口的大小。
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步骤 2：
水开放裙带菜，白芝麻、一半的芝麻油及汤料。最后把打好的蛋液倒入沸腾的汤中至熟，如果味道偏淡可以放少许盐调味。出锅前放入葱花。关火后淋入剩余的芝麻油。
之前泡发的裙带菜没有用完，扔掉可惜，就做了个汤，味道很鲜简单还非常好喝！
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