我会变身还不都是你们逼的，饺子皮葱油饼｜爱我你就吃掉它NO4的做法步骤

• 步骤 1：

  将小香葱切碎，待会儿留着备用。

• 步骤 2：

  我们先取一个饺子皮，在一面刷上油，铺在案板上

• 步骤 3：

  再这面再刷一层油，撒上香葱末，再来点盐。

• 步骤 4：

  然后取一张饺子皮，刷上油，盖在上面。

• 步骤 5：

  再接着刷油，撒香葱末，再盖一层饺子皮，刷油撒葱。如此反复，盖上五六层饺子皮，每层都刷油，撒葱末，再根据你自己的口味加点盐。

• 步骤 6：

  然后用擀面杖把这摞饺子皮均匀的擀薄。

• 步骤 7：

  平底锅倒上油，烧热，把擀好的饺子皮饼放到锅里，放到锅里后先不动，保持中小火，等晃一晃锅，饼能自己动了，就可以翻面了。

• 步骤 8：

  淋上一点点水，盖上锅盖焖1、2分钟。

• 步骤 9：

  开盖，再翻个面，可以用铲子敲一敲，让饼能鼓起来，这样熟的快。

• 步骤 10：

  来回反复翻两次，每次1、2分钟，饼差不多就熟了。

• 步骤 11：

  这样一份葱油饼端上桌，谁会猜到你是用饺子皮做的呢。快来试一试，大显身手吧。