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香烤羊肉串收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 羊肉 4串量
- 烧烤酱 2勺
- 胡椒粉 1匙
- 孜然粉 1匙
- 生粉 1匙
- 盐 1/2匙
- 生抽 1匙
- 白醋 1匙
- 料酒 1匙
- 黄酒 1匙
- 黑椒粉 适量
- 油 1匙
香烤羊肉串的做法步骤
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步骤 1：
羊肉切片后加入盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、料酒、黄酒、白醋、生粉、烧烤酱腌制半天
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步骤 2：
然后用竹签串起来
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步骤 3：
然后放入烤箱中层250摄氏度烤10分钟
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步骤 4：
中途抽出来刷油和撒上黑椒粉和孜然粉
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步骤 5：
再继续烤5分钟
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步骤 6：
完成
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步骤 7：
香劲十足
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步骤 8：
有嚼劲
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步骤 9：
好吃
逢年过节，饭前饭后来点小吃是少不了，今天就准备了烤羊肉串，那个香劲和嚼劲不亚于外面烧烤摊子的，卫生又健康
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