春节特辑| 驴打滚 by 迷迭香Rosemary - 菜谱

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1.炒黄豆面的时候一定要不停翻炒，等其均匀变色，闻到豆香味即可
2.买的豆沙比较干，加点水更好涂抹
3.一定要用锋利的刀切块，防止粘刀

迷迭香Rosemary 2016年01月20日发布

【迷迭香美食】春节第三弹——驴打滚。蒸熟了的黄米面包上豆沙馅儿，再在黄豆面儿里滚一滚，没错儿，就是他——香甜黏糯的驴打滚。谁说非得在北京才吃得着，大过年的，做一个给家人露一手呗~

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